De toekomst van de agrofood markt wordt sterk gedreven door de noodzaak tot innovatie én duurzaamheid . We zien een evolutie naar exact landbouw, met technologieën zoals sensoren , data-verwerking en verticale landbouw . Consumenten verwachten niet alleen kwalitatieve kost , maar ook inzicht over

De toekomst van de levensmiddel sector staat vol met cruciale trends en belangrijke obstakels . Men observeert een groeiende vraag naar duurzame productie , in combinatie met de noodzaak om de voedselzekerheid te waarborgen en de gevolgen op het klimaat te verminderen . Vernieuwing in processen z